{"id":11217,"date":"2016-01-19T10:57:26","date_gmt":"2016-01-19T09:57:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=11217"},"modified":"2016-01-19T10:57:26","modified_gmt":"2016-01-19T09:57:26","slug":"meals-on-wheels-e-la-moda-dilaga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/meals-on-wheels-e-la-moda-dilaga\/","title":{"rendered":"Meals on Wheels: e la moda dilaga."},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/paolo-armando.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-11218 alignleft\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/paolo-armando-300x210.jpg\" alt=\"paolo armando\" width=\"300\" height=\"210\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/paolo-armando-300x210.jpg 300w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/paolo-armando-150x105.jpg 150w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/paolo-armando-485x341.jpg 485w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/paolo-armando-100x70.jpg 100w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/paolo-armando.jpg 487w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>La comodit\u00e0 di vedersi recapitato il piatto, possibilmente gi\u00e0 pronto, direttamente a casa sembra\u00a0affascinare sempre pi\u00f9 italiani. Il <em><strong>take away<\/strong><\/em> piace e leader in questo segmento di mercato si conferma\u00a0la pizza che domina con il 39% degli acquisti secondo il portale <strong>Hellofood<\/strong>. Nel complesso il 43% degli\u00a0ordini totali ha riguardato piatti della tradizione italiana. A insidiare il primato della gastronomia\u00a0nazionale ci sono per\u00f2 alcune cucine estere, tra cui quella mediorientale (29%), quella asiatica (25%)\u00a0e la cucina greca, al quarto posto con il 3% delle preferenze totali.\u00a0Un business, quello del food on line, che ha sfiorato i 500 milioni di euro nel 2015, crescendo del\u00a027% rispetto all&#8217;anno precedente secondo i dati dell<strong>&#8216;Osservatorio eCommerce B2c Netcomm<\/strong>&#8211;\u00a0Politecnico di Milano.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/sushiliano di bonetta delloglio.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1710 alignright\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/sushiliano di bonetta delloglio-300x278.jpg\" alt=\"sushiliano di bonetta delloglio\" width=\"300\" height=\"278\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/sushiliano%20di%20bonetta%20delloglio-300x278.jpg 300w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/sushiliano%20di%20bonetta%20delloglio.jpg 356w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Durante le feste natalizie sono stati molti gli italiani che hanno cercato piatti esotici online, come\u00a0sushi e cucina cinese (15% dei click), hamburger (11%) e kebab (9%).\u00a0Ma i nostri connazionali non si rivolgono a internet solo per acquistare cibo ma anche per dar vita a\u00a0progetti legati al food. Grazie a una campagna di <strong>crowfounding<\/strong>, ovvero una raccolta di sottoscrizioni\u00a0sul web, vorrebbe vedere la luce <strong>Mychefhome.com<\/strong>, la piattaforma italiana del takeaway casalingo\u00a0con piatti tratti dalle ricette della nonna a portata di click. A sostenere il progetto anche <strong>Paolo\u00a0Armando<\/strong>, la &#8220;tigre&#8221; di <strong>Masterchef Italia 4<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La comodit\u00e0 di vedersi recapitato il piatto, possibilmente gi\u00e0 pronto, direttamente a casa sembra\u00a0affascinare sempre pi\u00f9 italiani. Il take away piace e leader in questo segmento di mercato si conferma\u00a0la pizza che domina con il 39% degli acquisti secondo il portale Hellofood. Nel complesso il 43% degli\u00a0ordini totali ha riguardato piatti della tradizione italiana. 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