{"id":10138,"date":"2015-12-16T08:43:00","date_gmt":"2015-12-16T07:43:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=10138"},"modified":"2015-12-16T09:07:45","modified_gmt":"2015-12-16T08:07:45","slug":"diabete-e-cancro-si-combattono-a-tavola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/diabete-e-cancro-si-combattono-a-tavola\/","title":{"rendered":"Diabete e cancro si combattono a tavola"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/olio-sicilia.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-3121 alignleft\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/olio-sicilia-197x300.jpg\" alt=\"olio-sicilia\" width=\"197\" height=\"300\" \/><\/a>Non solo per il cuore e le nostre arterie, l&#8217;olio extra vergine d&#8217;oliva \u00e8 utile anche contro il <strong>diabete<\/strong> e pu\u00f2 persino\u00a0proteggere le donne dal <strong>cancro al seno<\/strong>.\u00a0A dimostrare che l\u2019<strong>extra vergine di oliva<\/strong> si comporta come antidiabetico, con un meccanismo simile ai farmaci\u00a0di nuova generazione, \u00e8 stata l&#8217;<strong>Universit\u00e0 la Sapienza di Roma<\/strong>. A trovare una correlazione tra cancro al seno\u00a0e dieta ricca di olio extra vergine di oliva, invece, uno studio spagnolo del <strong>Navarra Institute for Health Research<\/strong>\u00a0di Pamplona.<br \/>\nI risultati della ricerca italiana, compiuta su pazienti sani, ha dimostrato che l&#8217;olio extra vergine di oliva riduce\u00a0la glicemia ed aumenta l\u2019insulinemia. Anche in comparazione all\u2019olio di semi, l&#8217;alimentazione mediterranea\u00a0con olio di oliva, migliora la glicemia e il colesterolo dei pazienti dopo il pranzo. La sperimentazione \u00e8 stata\u00a0gi\u00e0 allargata a persone affette da diabete e i primi risultati sono incoraggianti.<br \/>\nLa ricerca iberica, invece, \u00e8 stata di tipo epidemiologico e ha analizzato lo stato di salute di 4.282 donne,\u00a0sottoposte a diversi regimi dietetici, nel corso del tempo. Dopo cinque anni dall&#8217;inizio dello studio, le 1.476\u00a0donne che avevano seguito una dieta ricca di olio extra vergine di oliva, fino a un litro a settimana a famiglia,\u00a0hanno avuto il 68% in meno di rischio di cancro maligno al seno rispetto alle 1.391 donne che hanno invece\u00a0fatto la dieta di controllo, comunque povera di grassi.\u00a0Dopo la prevenzione di<strong> Alzheimer<\/strong>, <strong>Parkinson<\/strong> e varie malattie neurodegenerative, l&#8217;olio extra vergine di oliva si dimostra sempre pi\u00f9 un buon alleato per la nostra salute.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Non solo per il cuore e le nostre arterie, l&#8217;olio extra vergine d&#8217;oliva \u00e8 utile anche contro il diabete e pu\u00f2 persino\u00a0proteggere le donne dal cancro al seno.\u00a0A dimostrare che l\u2019extra vergine di oliva si comporta come antidiabetico, con un meccanismo simile ai farmaci\u00a0di nuova generazione, \u00e8 stata l&#8217;Universit\u00e0 la Sapienza di Roma. A trovare [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":6431,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,15],"tags":[6875,6877,2983,7006,7005],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/OLIO-EXTRAVERGINE-DOLIVA.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10138"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10138"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10138\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10148,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10138\/revisions\/10148"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6431"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}