![\"salone-del-gusto\"](\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/salone-del-gusto.jpg\")
<\/a>\u00c8 ufficiale: nuove sedi, nuove date e una piccola novit\u00e0 anche nel nome per l\u2019evento pi\u00f9 importante organizzato da Slow Food insieme a Regione Piemonte e Citt\u00e0 di Torino, che nel 2016 compie 20 anni.<\/p>\nL\u2019appuntamento con la prossima edizione di Terra Madre Salone del Gusto \u00e8 nel centro di Torino dal 22 al 26 settembre 2016<\/strong>. Decisione condivisa da Slow Food, Regione Piemonte e Citt\u00e0 Torino per avvicinare maggiormente il grande pubblico alle tematiche legate al cibo – dalla produzione alla distribuzione e al consumo – cos\u00ec importanti nella vita di ognuno di noi.<\/p>\n La manifestazione \u00e8 anticipata di un mese e non si tiene all\u2019interno di un polo fieristico, ma coinvolge alcuni tra i luoghi pi\u00f9 belli e importanti di Torino: il Parco del Valentino con il Borgo Medievale, vero cuore dell\u2019appuntamento e cornice storica di eventi internazionali, Palazzo Reale, il Teatro Carignano, il Circolo dei Lettori e la Reggia di Venaria Reale.<\/p>\n In occasione del ventesimo compleanno, l\u2019evento modifica il nome e porta in primo piano Terra Madre per sottolineare la centralit\u00e0 delle Comunit\u00e0 del cibo e il ruolo da protagonisti che sempre pi\u00f9 \u00e8 assegnato a tutti coloro che nel mondo coltivano e producono il nostro cibo, sottolineando valori come responsabilit\u00e0 sociale e sostenibilit\u00e0.<\/p>\n \u00ab\u00c8 tempo che Terra Madre Salone del Gusto vada incontro a molti pi\u00f9 visitatori, che potranno cos\u00ec facilmente conoscere i progetti di Slow Food e della rete di Terra Madre nel mondo, incontrare i produttori, assaggiare ottimi cibi e scoprire modi di produrli rispettosi dell\u2019ambiente e della giustizia sociale, assistere alle molte conferenze e partecipare agli appuntamenti pensati principalmente per le famiglie. Il tutto nella meravigliosa cornice offerta dalla bellissima Torino\u00bb, commenta Carlo Petrini, fondatore di Slow Food<\/strong>. \u00abL\u2019enorme successo dell\u2019Expo dedicato alla nutrizione e la grande attenzione riservata proprio in questi giorni alla conferenza mondiale sul clima, a Parigi, testimoniano che esiste una nuova e pi\u00f9 ampia attenzione ai temi della sostenibilit\u00e0 ambientale e alimentare.<\/p>\n Terra Madre Salone del Gusto, forti della credibilit\u00e0 acquisita, potranno essere riferimento in una edizione rinnovata per tutti coloro che aspirano ad un ambiente migliore e vogliono un cibo \u201cbuono pulito e giusto\u201d\u00bb, sottolinea Piero Fassino, sindaco della Citt\u00e0 di Torino<\/strong>. \u2028\u2028\u00abGi\u00e0 alla chiusura di Expo avevamo annunciato come il nostro lavoro fosse soltanto a un nuovo inizio – aggiunge Petrini -.<\/p>\n Terra Madre Salone del Gusto, con la sua rinnovata impostazione, rappresenta l\u2019essenza di questo nostro rinnovato impegno e della volont\u00e0 di proseguire sulla strada intrapresa da Slow Food nel 1986. Il miglior modo, dunque, per festeggiare non solo i 20 anni del Salone del Gusto ma anche i 30 dalla nascita di Slow Food in Italia\u00bb.<\/p>\n <\/p>\n<\/a><\/p>\n