Luca Caviezel, maestro della pasticceria catanese.

Era stato annunciato il 24 novembre scorso durante il week end Ducezio dedicato all'eccellenza della pasticceria e gelateria siciliana, ed è finalmente realtà: Luca...

Vincenzo Scarmiglia: lo Chef che ha diretto le cucine di Giada...

Cresciuto a Orbetello, Vincenzo Scarmiglia era destinato a diventare uno Chef sin da piccolo! La sua carriera comincia all'età di 15 anni, lavorando per un...

Chiara Pavan è la Miglior Donna Chef per la guida Identità...

È Chiara Pavan la Miglior Donna Chef per la Guida Identità Golose 2020: veronese classe 1985, alla guida del ristorante stellato Venissa sull’isola di...

Ad Argenta, Cooking Show, lezioni di cucina e il Cabaret di...

Cooking show, lezioni di cucina, le degustazioni firmate da grandi chef e la comicità degli artisti di Colorado. Da venerdì 12 a lunedì 15...

Wine Up Expo 2019: cresce la Sicilia nel piatto. Ed...

Sono stati tre giorni molto intensi quelli che a Marsala hanno dato vita alla terza edizione di Wine Up Expo 2019, ospitata nel resort...

Il nuovo corso di Euro-Toques Italia. Premiato Gianluigi Morini.

Dove sta la soddisfazione per uno chef? Essere scelti, vedere i clienti che tornano, dare un contributo alla cultura del mangiare bene e sano,...

Ciccio Sultano: “Nessuno sa come nasce un talento”

E' in quel di Ragusa che il ristorante Duomo di Ciccio Sultano imprime nei suoi visitatori un ricordo indelebile di gusti che parlano di...

La cucina messinese protagonista al Salone del Gusto di Torino con...

Lo chef messinese Paolo Romeo rappresenterà la città di Messina al Salone del Gusto che si svolgerà a Torino dal 20 al 24 settembre....

Piero Selvaggio, il Modicano che ha scritto la storia della Cucina...

Piero Selvaggio, nato e cresciuto a Modica, all’età di 18 anni si trasferisce con la famiglia negli USA. Ritenuto l’Ambasciatore della cucina italiana negli...

Enzo Ninivaggi. “Felice della mia stella, ma non amo i riflettori....

Enzo Ninivaggi è un "ragazzo" che il successo non ha cambiato: pugliese, trapiantato a Verona, realizza una cucina straordinariamente buona fino a quando -...