L’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena a GeCo, la rassegna sulle nuove...

 Il bakery chef messinese, Ambasciatore del Gusto, Francesco Arena parteciperà a Gelato Contemporaneo, la rassegna sulle nuove frontiere del gelato che si svolgerà a...

Oceania, America e Sud Africa: l’olio extra vergine sotto l’Equatore

I tre continenti produttori di olio extravergine di oliva al di sotto dell’equatore - Oceania, America del Sud e Africa - ai nastri di...

Bufala Fest 2018. Una settimana di gusto e competizione con...

Parte oggi a Napoli il Bufala Fest 2018, una kermesse lunga un'intera settimana - chiuderà infatti i battenti il prossimo 15 luglio  - e...

Veneto e Puglia le regioni più medagliate del Concorso enologico nazionale...

Veneto e Puglia si confermano con cinque medaglie ciascuna, esattamente come l’anno scorso, le regioni più rosate d’Italia. E’ questo il verdetto principale del...

L’importanza di internet per l’agroalimentare: Aicig e Google presentano a Cibus...

Corretta informazione uguale libertà di scelta. Questa è l’essenza di quanto emerso nell’incontro moderato da Vladimir Dukcevich Presidente del Consorzio di Tutela Prosciutto San...

Vinitaly, Centopassi: la storia di alcuni giovani siciliani costruita attraverso un...

Sotto il segno di “Libera Terra” coltiva le terre nell’area dell’Alto Belice Corleonese confiscate alla mafia, tutte rigorosamente lavorate a regime biologico che forniscono...

PARMIGIANO REGGIANO, UNA FORMA DI SOLIDARIETÀ

Cia Toscana e Agricultura.it, in collaborazione con il Consorzio del Parmigiano Reggiano e con Cia Emilia Romagna, organizzano un modo concreto per dare una mano e...

Ballaro’, un mercato multietnico e variegato

Ballarò giunge, dopo Vucciria e Capo, a far bella mostra di sé sulle pagine di questo giornale; a raccontare come secoli di storia non...

L’Unione Europea “boccia” il vero cioccolato, ma “promuove” il vino senza...

Incredibile, ma vero. Si direbbe. Udite, udite. L'Unione Europea dal grande "cappello" da prestigiatore non ha fatto, come di solito avviene nel...

BIMBI IN CUCINA, A MISTERBIANCO DEBUTTA “PICCOLO CHEF”

Fervono i preparativi per la Prima Edizione della nuova manifestazione ideata da "Ristoworld Italia" giovane associazione catanese che raggruppa chef, cuochi, pasticceri, camerieri, direttori...