L’uomo “cicala” e la donna “formica” nella scelta dei vini. Da...

Dalla famosissima favola di Esopo alla parodia della vita reale: quando scelgono un vino, l’uomo è “cicala” e la donna “formica”. Lei, parsimoniosa e...

Prima vendemmia a Favignana: il Progetto Insulae di Firriato

Ho conosciuto Salvatore Di Gaetano nel 1998, e sono stato chiamato da lui nella qualità di consulente per fare traghettare la sua azienda...

Il primo Marsala Single Barrel è firmato Cantine Pellegrino

Da una singola botte custodita nelle storiche cantine di famiglia, nasce il primo Marsala Single Barrel mai prodotto prima da Pellegrino. Un avvenimento unico,...

L’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena a GeCo, la rassegna sulle nuove...

 Il bakery chef messinese, Ambasciatore del Gusto, Francesco Arena parteciperà a Gelato Contemporaneo, la rassegna sulle nuove frontiere del gelato che si svolgerà a...

Slow Food Day e Lactimed insieme a Palermo

Il 24 maggio prossimo Palermo celebra Slow Food Day e Lactimed insieme. Le due manifestazioni si uniranno in un evento unico aperto al pubblico...

Il Nutraceutico. L’uso di olio EVO protegge da cancro e Alzheimer

Uno studio condotto dai ricercatori dalla 'University of Louisiana-Monroe' ha dimostrato che componenti presenti nell' OEVO sono stati efficaci a prevenire l'insorgere dei tumori...

Una vendemmia lunga una stagione. Planeta: produzione in calo ma una...

L'azienda vitivinicola Planeta traccia il bilancio della vendemmia 2011 e lo fa attraverso una "corposa" nota diffusa ai media. Quella che è appena trascorsa,...

A Fiordipiano la Festa del Formaggio è solidale

Sarà un evento all’insegna della solidarietà la Festa del Formaggio di Fiordipiano (Montemaggiore al Metauro, PU – 10-11 settembre), la manifestazione dedicata alla tradizione...

Un Giorno da Pastore – Viaggio a Geraci in occasione della...

E' un passaggio graduale, quello che ti porta a scoprire i colori e le forme del parco delle Madonie.E' graduale perchè pian piano ti...

L’indagine: si acquista più vino italiano all’estero che nel nostro Paese

Il celebre film di Dino Risi "Il sorpasso" è nulla a confronto. Anche nel 2011 si conferma il "sorpasso" delle vendite all'estero di...