Home Generale Il Telegramma E’ MasterChef, bellezza!

E’ MasterChef, bellezza!

uovo coqueE’ MASTER CHEF, BELLEZZA!

Tutti incollati davanti allo schermo per scoprire, tra l’incredulità generale, che per fare un uovo alla coque sono sufficienti tre minuti. Non capisco però perchè i master chef si fanno 48 ore di complimenti come se avessero fatto un colosseo di pasta frolla farcito con crema di ali dell’uccello del paradiso, che è un volatile realmente esistente e non un modo di dire. E poi ci voleva la regina della pasticceria australiana per spiegare come si setaccia lo zucchero a velo?
Per me, comunque, l’uovo più buono era quello appena sfornato, si fà per dire, dalla gallina del pollaio della zia Teti, bucato con uno spillo e bevuto con genuino piacere. E nessuno si complimentava con l’autrice di tale opera d’arte gastronomica.

Daniele Lo Porto

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