Guru dei “fornelli” nella “vetrina” di Anforchettabol

Un titolo curioso, che conferma come la cucina è una cosa da prendere tremendamente sul serio ma con grande, musicale ironia. Si tratta...

All’Osteria del “Vicolo Fatato”, dove l’atmosfera dei fornelli è da…fiaba

Dal cuore storico di Piglio, in Ciociaria, l’Osteria del “Vicolo Fatato” riesce a raccontare con i suoi piatti la storia di una cucina fatta...

Ristorante Nabucco Brera – Milano –

A pochi passi dalla Scala di Milano, alle spalle del Castello Sforzesco, si trova Brera, quartiere che da sempre affascina artisti di ogni genere:...

Ristorante Corona – San Sebastiano Curone (AL)

Il ristorante Corona a San Sebastiano Curone, in un angolo di vecchio Piemonte rimasto intatto, ha alle spalle tre secoli  di ospitalità, genuinità e...

Venti anni de La Credenza, la “Nuova Stagione” di Giovanni Grasso...

Presentato al Lavazza Innovation Center la “Nuova Stagione” del ristorante torinese. Quattro lustri di ricerca, sperimentazione, cura dei dettagli, amicizia e voglia di andare...

La magia di Bosco Ciancio

L’ambiente naturale di Bosco Ciancio è rifugio accogliente per quanti, superate le curve di una strada in cui non è difficile imbattersi in pecore...

Serego Alighieri: quattro vini e una…risata.

L'allestimento è quello delle grandi occasioni alla Foresteria Serego Alighieri: la famiglia infatti ha invitato una ristretta cerchia di giornalisti, buyers e titolari di ...

Hosteria La Cucina – Formia

La città di Formia già nel significato del suo nome, che deriva dall’aggettivo latino formus, richiama il passato, e il suo significato, caldo, ben...

Trieste, con “La Melagrana” una “bottega” equo e solidale da…”settimo cielo”

 Ho già raccontato,in un precedente servizio, del Tempio mariano di Monte Grisa, che si erge sulla città di Trieste e sul mare, circondato dai...

Capricci di mare – Sferracavallo (Pa)

Non resisto e lo scriverò subito. E’ qui che, per me, si mangia la pasta con i ricci più buona che si possa trovare...