Il caso. Palermo dice stop al “dehor”, ma è polemica.
A Palermo la Via Principe di Belmonte ormai da molti anni è sinonimo della “passeggiata elegante” dei palermitani di ogni età. Molti anni or...
Slow Food : no dell’Italia agli Ogm, ma l’Europa non si...
«Accogliamo con soddisfazione la decisione dell’Italia, che si è schierata contro la coltivazione di Ogm sul nostro territorio, ma questo deve essere solo un...
Vino di Sicilia: memoria, poesia, storia.
Una storia da meditare, da bere , da apprezzare nella consapevolezza che “dentro” vi è tutto ciò che la Sicilia ha espresso in secoli...
Gustadom 2014: passeggiando tra arte, cultura e cibo.
Il Rione Cattedrale del Palio di Asti, ogni anno dal 2000, organizza, il primo fine settimana di giugno, il Gustadom. L’evento, giunto alla sua...
Identità Golose: il salmone d’ Alaska nelle ricette dei grandi Chef
Identità Golose, l’evento più prestigioso, oltre che il più atteso da chef stellati, imprenditori e operatori dell’eccellenza gastronomica internazionale, aprirà i battenti del MiCo,...
Amarone 2010: un’ottima annata e prima Docg.
Amarone della Valpolicella Docg 2010: un’annata ottima, fortemente influenzata dall'andamento climatico che ha conferito apprezzabili differenze da vallata a vallata. L’esordio ufficiale di quest’annata...
L’Aceto balsamico di Modena, su Rai 3 a Geo & Geo
L'oro nero di Modena continua a far parlare di sé sulle reti nazionali. Lunedì 3 febbraio alle 16.40 circa sarà infatti protagonista del servizio...
L’idea gourmet. Il croissant di sfoglia: unico e versatile.
Il tempo esiguo che di solito si impiega nel consumare un croissant non rende giustizia alla difficoltà che si incontra nel prepararlo. Una preparazione...
Jacquart dedica il suo Champagne Rosè a San Valentino
Per festeggiare tutti gli innamorati, nell’imminenza della loro giornata celebrativa annuale, lo Champagne Jacquart propone di brindare, a pranzo o a cena, con la...
Pomodorovinopesce: il tris d’assi del sud est siciliano
Secondo un’analisi fatta da diversi stakeholder del mondo della finanza l'Italia potrebbe scommettere sull’alto potenziale economico ancora inespresso, puntando soprattutto sui prodotti d’eccellenza e...