Vinitaly. Da New York all’ Expo
Da Vinitaly International Academy a New York e per la prima volta in Canada a gennaio, all’anticipo della 49^ edizione della rassegna in marzo,...
Oltre la festa: il Plum Cake alle mele.
Soffice, morbido, ottimo a colazione e a merenda: è il Plum Cake. La ricetta è di Francesca Merlino per Scelte di Gusto.
Ingredienti:
per teglia da...
La Carbonara: a Master Chef Australia è di scena la panna....
Le diatribe su come si esegua correttamente una “Carbonara” sono sempre all’ordine del giorno e di estrema attualità.
Quasi nessun piatto, quanto la Carbonara, desta...
Causa cecità, chiude Renato Bar a Mondello
Una borgata che un tempo era bella e che negli anni, per varie ragioni, ha subìto profonde trasformazioni ma che riesce ancora a conservare...
A tutti i nostri lettori, i migliori auguri di un meraviglioso...
Da parte del Direttore Responsabile, Alessandra Verzera, dell'Editore Andrea Piovesan, della redazione e dello staff tutto, i più sinceri auguri di un sereno Natale...
A Catania il pranzo di Natale con i poveri: la grande...
Il giorno di Natale la Caritas Diocesana di Catania, insieme ai volontari e agli operatori lo trascorrerà accanto ai più bisognosi: perché i poveri...
Panettone & Pandoro. La novità 2014? Il Panettone con salumi e...
Il panettone fa parte della tradizione dolciaria natalizia italiana, ma è molto apprezzato anche all’estero tanto che le sue esportazioni sono in crescita da...
Il G.A.L. Metropoli Est svela gli O.R.I. del Mediterraneo: tutte...
Previsti nell’ambito della politica comunitaria di sviluppo delle aree rurali, al fine di attuare i piani secondo l’approccio leader, i G.A.L. sono oggi sempre...
Bruno Barbieri: ” Deluso,torno in Italia”. Ma del suo locale bolognese...
Non è durata moltissimo l'esperienza di Bruno Barbieri nella "Perfida Albione". Lo chef multistellato infatti ha lasciato il Cotidie, locale di lusso di cui...
Roberto Gentile: ” un giorno sarò il nuovo Carlo Cracco”
Roberto Gentile è figlio d'arte. Non che suo padre sia un cuoco professionista, ancorchè appassionato di buon cibo e di fornelli. Suo padre è...
