L’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena a GeCo, la rassegna sulle nuove...

 Il bakery chef messinese, Ambasciatore del Gusto, Francesco Arena parteciperà a Gelato Contemporaneo, la rassegna sulle nuove frontiere del gelato che si svolgerà a...

Le Grand Bal du Guèpard: rivive a Villa Boscogrande un pezzo...

La Compagnia di Danza Storica Harmonia Suave diretta da Carla Favata presenta la 1 Edizione Rievocazione Storica del Gran Ballo dai Ponteleone dal romanzo...

Milano. L’alta pasticceria diventa ambassador del design italiano e internazionale

A Milano durante il Fuori Salone nasce Dgusto, la prima mostra-evento di pastry design realizzata dallo Studio Buzzo Lambertoni Design assieme a Pasticceria Martesana....

Il siciliano Pietro D’Agostino unico italiano al Congresso JRE Croazia

É stato Pietro D’Agostino, giovane ristoratore JRE, stella 1 Michelin, l’unico rappresentate italiano al Congresso di JRE Croazia che si è appena concluso nella...

A Villa Boscogrande arriva la Pasqua nel solco della miglior tradizione...

La meteorologia promette giornate con tanto sole e temperature elevate per la Pasqua ormai imminente e dopo giorni e giorni di piogge incessanti e...

Le nuove forme della materia prima, a Golositalia.

Dal grasso d’oca alla canapa, le materie prime della nostra tradizione trovano nuove strade. Prosegue fino a domani, martedì 27 febbraio, a Montichiari (Brescia) la...

Arrivano a Rimini gli 84 giudici di Birra dell’Anno, pronti a...

Sono 84 i giudici che quest’anno comporranno la prestigiosa giuria di Birra dell’Anno, l’atteso concorso che premierà le eccellenze tra le birre artigianali nazionali...

I Grandi Maestri Amira ospiti della sezione Amira Barocca di...

E' stata una giornata dai contenuti estremamente significativi quella del 10 febbraio ultimo scorso per i Grandi Maestri dell' Amira -  una delle sigle...

Valorizzazione e promozione: la settimana di AICIG tra incontri formativi e...

Si profila una settimana impegnativa ma proficua per l’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche. Proseguono infatti i seminari formativi organizzati da AIGIC con il sostegno...

A Palermo torna il sapore dei fasti di un tempo: Villa...

La Sicilia che riparte da sè stessa lo fa da Palermo, con l'apertura al pubblico di una delle storiche ville della Piana dei Colli,...