Insalata di farro al pesto, verdure di stagione e feta
Ebbene si, Lucifero ha colpito anche le fresche vette della Valle d'Aosta! E la voglia di mettersi ai fornelli è veramente nulla.. In compenso...
Insalata di farro, gamberetti e totani
Alzi la mano chi non è stanco della solita insalata di riso! Ecco una alternativa appetitosa, facile, adatta a cene e pic nic. Il...
Torta rovesciata con pomodorini e basilico
Causa lavoro, sono in ritardo con il post settimanale! In questo periodo in effetti non ho molto tempo per cucinare per cui prediligo le...
Gnocchi alici e pomodorino
Finalmente ho replicato la ricetta della finalissima di « Attenti al cuoco », proprio oggi con la calma più assoluta, ma soprattutto seguendo i...
Ravioli alla parmigiana
Buongiorno e buon inizio di settimana, anche se oggi è martedì, un pò di impegni mi hanno portata via dal mio blog, ma oggi...
Scialatielli al basilico con pomodorini e pesce del golfo
Gli ingredienti scelti da Tiziana del blog Pecorella di marzapane nel mese di luglio per il suo contest " chef per un mese :...
Caprese di mozzarella e pomodoro
Buon giorno e buon inizio settimana a tutti voi. Quella che vi presento oggi è la ricetta di Giacomo, un lettore che mi ha...
Sorbetto al pomodoro con basilico fritto
Per preparare questo sorbetto occorre, in primis spremere il limone e sbattere l'albume.Unire pian piano tutti gli ingredienti in una ciotola amalgamandoli per bene...
Tagliatelle all’uovo con olive nere e polpa di pomodoro
Voglia di mettere le mani in pasta, nonostante il caldo di questi giorni non dia tregua. Chi ha sempre urlato "voglio l'estate"?...Io!! Posso avvalermi...
Coppa caprese con lingue salate
Credo fermamente che le cose più semplici siano sovente anche le più difficili da realizzare al meglio. In questa ricetta non c'è nulla di...
